Chocolademelk         

Ingrediënten  

  • 2 dl melk (200 cc)

  • 1 afgestreken eetlepel caca

  • 1 afgestreken eetlepel suiker

Achtergrondinformatie

Drank voor 1 persoon.
Lekker erbij: een plak ontbijtkoek.

 Materialen

  • maatbeker

  • kommetje

  • houten lepel of een garde

  • metalen eetlepel

  • mes

  • steelpan

  • 1 beker, glas of kop en schotel

  • 1 theelepeltje


 

 Hygiëne voor je begint: 
  Lange haren op een staart 
  Schort voor 
  Handen wassen 

Op ieder aanrecht: 
  een afvalbakje 
  een bord voor vuil bestek 

Veiligheid 
  geen stelen van pannen buiten het aanrecht 
  de vloer bij je aanrecht droog houden

Werkwijze

  1. Was je handen.

  2. Haal de ingrediënten.

  3. Zet het materialenbord klaar.

  4. Meet de grondstoffen nauwkeurig af.

  5. Roer de cacao en de suiker droog door elkaar in het kommetje.

  6. Doe er een beetje koude melk bij en roer er een glad papje van.

  7. Breng de rest van de melk in de steelpan aan de kook.
    Pas op dat het niet overkookt!

  8. Doe het papje bij de kokende melk.

  9. Laat het al roerende een halve minuut doorkoken.

  10. Schenk de chocolademelk in de beker, het glas of het kopje.
    Zet het kopje of de beker op een klein bordje.
     'Drink' smakelijk.


    11.  

  11. Was de vaat

  12. Zet alle spullen terug waar je ze gehaald hebt.

  13. Maak het aanrecht en het fornuis schoon.

  14. Laat je werkplek schoon en opgeruimd achter.

receptenoverzicht

Copyright © 2006 Florina Blokland
laatst bijgewerkt op 29 januari 2009